Aktiv matlagning

Aktiv matlagning
– laga mat tillsammans hos Egastronomi

Aktiv matlagning innebär att ni själva får stå i köket och tillaga en meny under ledning av våra erfarna kockar. Det brukar ta cirka 1,5–2 timmar, men ni bestämmer själva tempot. Efteråt njuter ni av maten vid ett uppdukat bord. Hos Egastronomi blir aktiv matlagning ett minnesvärt event där kreativitet, samarbete och smakupplevelser möts.

Menyer för klassisk aktiv matlagning

Hos oss kan ni välja mellan 14 olika menyer för er aktiva matlagning. Varje meny är noggrant sammansatt med förrätt, varmrätt och dessert. Vi erbjuder allt från klassiska rätter med fågel, fisk, lamm eller nötkött till vegetariska alternativ, italienska smaker och säsongsanpassade menyer.

Ni bör vara en grupp på minst 9 personer. Vi har matlagningsaktiviteter måndag – fredag samt söndagar. 

Menyer för klassisk aktiv matlagning

Bland våra menyer hittar ni flera olika alternativ – från fågel, fisk och kött till vegetariska rätter, italienskt med pizzabakning i vedugn och säsongsmenyer som lyfter det bästa från vinter, vår och sommar. Perfekt för er som vill laga mat tillsammans och njuta av en smakrik upplevelse.

Grupp som lagar mat tillsammans under ett aktivt matlagningsevent hos Egastronomi.

Matlagning med aktivitet – för er som vill ha mer än middag

Välj en matlagningsupplevelse med extra energi där tävlingsmoment möter middag. Våra Feelgood-koncept kombinerar roliga aktiviteter med matlagning, från pizzabakning till kreativa utmaningar i köket. En social och lekfull kväll som passar både företag och privata sällskap.

Hand som kavlar pastadeg och formar tortellini under aktiv matlagning hos Egastronomi.

Skicka en bokningsförfrågan eller hör av dig med frågor

Vill ni boka aktiv matlagning eller har frågor om våra menyer? Hör av er till oss så hjälper vi er gärna att skräddarsy ert matlagningsevent. Skicka en bokningsförfrågan direkt eller kontakta oss på info@egastronomi.se. Vi återkommer snabbt med svar och ser till att ni får en minnesvärd kväll fylld av matglädje.
Deltagare som fotograferar och dokumenterar en matlagningsupplevelse under event hos Egastronomi.

En upplevelse för både företag och privatpersoner

Hos Egastronomi är aktiv matlagning ett uppskattat koncept både för företag och privatpersoner. Som företagsevent matlagning passar det perfekt för teambuilding, konferenser eller kickoff – där kollegor får samarbeta i köket och skapa smakrika rätter tillsammans. För privatpersoner är det en härlig aktivitet för födelsedagar, möhippor, svensexor eller när ni helt enkelt vill laga mat tillsammans med vänner på ett annorlunda sätt. Oavsett tillfälle blir det ett matlagningsevent som alla minns.

Kombinera aktiv matlagning med en natt hos oss

Vill ni förlänga kvällen? Då kan ni kombinera ert matlagningsevent med en övernattning hos oss. Efter att ni fått uppleva gemenskapen i köket och njutit av en trerättersmiddag kan ni koppla av, sova över och fortsätta umgås dagen efter. Ett perfekt sätt att göra er upplevelse av aktiv matlagning ännu mer komplett.

Exteriör av Egastronomis herrgård – en unik miljö för konferens, övernattning och matlagningsevent.