Utöver våra snabba tjänster hittar vi ibland på andra roller så som spännande luncher, flerrättersmiddagar och samarbeten med företag i närområdet.
Här nedan kan ni se vad vi kommer att ha för oss under våren och sommaren 2023. Skulle ni vilja ta del av något av våra evenemang är det bara att skicka en bokningsförfrågan till niklas@egastronomi.se.
Välkommen på Julmiddag Matiné ! Nytt för i år är vår matinémiddag. Vi har gjort en kortare sittning med tre rätter samt kaffe och julgodis. Denna middag startar kl 13.00 499kr/person 299kr/barn upp till 10 år Boka dina platser nedan, efter ditt namn skriver du hur många ni är. Har du allergier ? Gör din […]
Välkommen till årets upplaga av Jul på Egastronomi Trilobiten. Även detta år kommer vi servera en härlig julmiddag om sju serveringar helt enligt tradition. Alltså inget traditionellt julbord utan noga komponerade rätter med traditionella smaker från julen. Vi börjar med sill, efter det kallfisk, sedan blir det kallt kött, varmrätt, ost sedan dessert, och det […]
Välkommen på Julmiddag Matiné ! Nytt för i år är vår matinémiddag. Vi har gjort en kortare sittning med tre rätter samt kaffe och julgodis. Denna middag startar kl 13.00 499kr/person 299kr/barn upp till 10 år Boka dina platser nedan, efter ditt namn skriver du hur många ni är. Har du allergier ? Gör din […]
Välkommen på Julmiddag Matiné ! Nytt för i år är vår matinémiddag. Vi har gjort en kortare sittning med tre rätter samt kaffe och julgodis. Denna middag startar kl 13.00 499kr/person 299kr/barn upp till 10 år Boka dina platser nedan, efter ditt namn skriver du hur många ni är. Har du allergier ? Gör din […]
Redan nu kan du beställa din mat till Nyårsafton! I år ser menyn ut så här Förrätt Fylld ravioli med hummer, pilgrimsmussla & färskost, krämig skaldjurssås toppad med krasse-örtsallad Alt Veg: Ravioli fylld med blandad ost & spenat, jordärtskockssås toppad med krasse-örtsallad Varmrätt Biff Wellington, tryffelpotatisgratäng, portvinssky & vintersallad AltVeg : Wellington med rödbeta, svamp, […]
Välkommen på vår populära brunch ! Vi sätter upp en härlig buffé av juicer, bröd, yoghurt, våfflor m.m. På bordet står det en tallrik med noga utvalt pålägg. Till detta får du välja rätter från vår varmrättsmeny . Här finns bla Ägg Royal, Fattigariddare, ägg Benedicte ,välj och vraka, kanske hittar du en ny […]
Välkommen på vår populära brunch ! Vi sätter upp en härlig buffé av juicer, bröd, yoghurt, våfflor m.m. På bordet står det en tallrik med noga utvalt pålägg. Till detta får du välja rätter från vår varmrättsmeny . Här finns bla Ägg Royal, Fattigariddare, ägg Benedicte ,välj och vraka, kanske hittar du en ny […]
Välkommen till Klassikerlunch ! Vi öppnar upp portarna för våra lunchklassiker. Här kommer vi plocka fram riktiga klassiker som stekt strömming, dillkött, fläsklägg med rotmos. En gång i månaden har vi en ny rätt på menyn. Vi serverar en liten soppa eller sallad beroende på säsong. Efter maten blir det en enklare dessert & Kaffe. […]
Välkommen till Klassikerlunch ! Vi öppnar upp portarna för våra lunchklassiker. Här kommer vi plocka fram riktiga klassiker som stekt strömming, dillkött, fläsklägg med rotmos. En gång i månaden har […]
14 Februari kl 18.00 Varmt välkommen tillsammans med någon som ligger dig extra varmt om hjärtat. Vi kommer servera en klassisk trerättersmiddag där vi lagt ner extra mycket kärlek dagen till ära. Pris 495kr per person. Dryck tillkommer Krämig Svartrot med bjöksavsvinäger kryddstekt lax med forellrom krassesallad Flamberad pepparstek på Oxfilé hasselbackspotatis, pepparsås med tomatsallad. […]
Välkommen till Klassikerlunch ! Vi öppnar upp portarna för våra lunchklassiker. Här kommer vi plocka fram riktiga klassiker som stekt strömming, dillkött, fläsklägg med rotmos. En gång i månaden har vi en ny rätt på menyn. Vi serverar en liten soppa eller sallad beroende på säsong. Efter maten blir det en enklare dessert & Kaffe. […]
22 mars Välkommen på en trerättersmiddag ! Vi serverer en härlig tre rätters middag, meny kommer inom kort släppas här. Isamband med middagen kan du välja att bo över hos oss. Ni checkar in kl 15.00 där ni välkomnas med hembakt fika, sitt ner i någon av lounger och njut en stund. Om vädret […]
