Mat, möten & minnen i Trilobiten – Välkommen till Egastronomi
Välkommen till Egastronomi Trilobiten – en plats där smakupplevelser, möten och minnesvärda stunder står i fokus. Hos oss kombineras gastronomi med gemenskap för att skapa unika upplevelser.
Fira nyår med oss – hemma!
Beställ vår trerätters nyårsmiddag för avhämtning.
Det här kan du uppleva hos oss!
Konferens
Kombinera arbete med gastronomi i inspirerande omgivningar. Våra konferens-paket inkluderar måltider, teknik och en miljö som främjar kreativitet och produktivitet.
Bröllop
Fira er stora dag hos oss i en vacker och stämningsfull miljö. Vi erbjuder en bröllopsmeny enligt era önskemål och en atmosfär som gör dagen oförglömlig.
Catering
Låt oss ta hand om maten för ditt event, hemma eller på annan plats. Vår catering bjuder på smakrika menyer anpassade efter dina önskemål.
Aktiv matlagning
Delta i en inspirerande matlagningsaktivitet där ni får laga mat tillsammans med våra kockar. En perfekt aktivitet för teambuilding eller en kväll med vänner.
Bo hos oss
Stanna över natten i våra individuellt inredda rum och njut av lugnet efter en upplevelserik dag. Perfekt för både konferensgäster, bröllopspar och bröllopsgäster.
Orangeriet
Orangeriet hälsar er välkomna till en sommar tillsammans med oss!
Detta kan man säga är vår bakficka under sommaren, hit kan du komma och äta en enklare lunch eller bara ta en kaffe och glass.
Stängt för i år. Vi ser redan nu fram emot nästa sommar i orangeriet tillsammans med er!
Boka vår matvagn till ditt nästa event!
Gör ditt företagsevent, studentfirande eller privata fest till något extra!
Vi serverar allt från enklare luncher till trerättersmiddagar – direkt från vår vagn.
Mat hos oss, upplevelser runt hörnet
Oavsett om du vill njuta av en exklusiv middag, delta i en matlagningskurs eller arrangera en större tillställning, erbjuder Egastronomi Trilobiten en plats där mat och möten går hand i hand. I närheten finns även möjligheter till naturnära upplevelser och kulturella besök.
Vi som står bakom Egastronomi
Vi som driver Egastronomi i Trilobiten heter Niklas och Anna Edgren – ett team både i livet och i köket.
Niklas har lång erfarenhet inom restaurangbranschen och har arbetat som kock och konsult över hela Sverige. Hans passion är att skapa inspirerande smakupplevelser. Anna har en bakgrund inom inredning och restaurang, med en stark känsla för detaljer och atmosfär.
Tillsammans kombinerar vi våra kunskaper för att skapa en helhetsupplevelse där mat, miljö och service samverkar.
Följ Egastronomi på sociala medier
Vill du ta del av våra senaste nyheter, evenemang och inspiration? Följ oss på sociala medier och bli en del av vår matälskande gemenskap!
I år är det nio år sedan vi startade vårt företag, och lika länge har vi haft en fin tradition – att samla in pengar till Musikhjälpen, en av årets allra viktigaste händelser.
Och självklart gör vi det även i år!
För att visa vår tacksamhet över alla som vill bidra till vår bössa vill vi göra något extra. Därför arrangerar vi en tävling – och årets pris är kanske vårt bästa hittills!
✨ VINSTEN:
En lyxig trerätters middag, övernattning och en riktig pangfrukost hos oss.
Och det bästa? Priset gäller inte för en, inte två – utan fyra personer!
📅 Middagen äger rum den 31 januari och datumet kan tyvärr inte ändras.
Vi meddelar vem som vinner den 8 dec 2025
Tack för att ni är med och stöttar Musikhjälpen tillsammans med oss. Varje krona gör skillnad – och nu har du chansen att både hjälpa och kanske vinna en fantastisk upplevelse! 💛
Tävlar gör du g här : https://bossan.musikhjalpen.se/egastronomi/
...
Önskar ni slippa stressen med nyårs middagen, vi serverar en kanonmeny även i år, bokas enkelt på hemsidan.
Egastronomi.se
...
Helgens snacks frasig hasselbackspotatis med löjrom syrad grädde, rödlök & krispig fläsksvål med fermenterad chilimajonäs
Tallrik @millakeramik från ett samarbete för några år sedan
@egastronomi alla helgons middag
...
Matlagningsaktiviter är bland det roligaste vi vet! Boka in dig med företaget eller kompisgänget å få en kul och lärorik kväll eller dag tillsammans med oss. ...
Äntligen har årets äpplen kommit till från @sodra_sanna_appelbacke i Sannahed, äppelsorten är Folke, ett stort saftigt äpple med bra balanserad syra.
Varmt välkommen med er bokning om ni vill prova årets äppeldessert till #julpåegastronomi
Bokning görs på hemsidan
...
Missa inte våra nyheter under julen! Välkommen på skönsång tillsammans med Maja och Anders, det kommer bli riktigt stämningsfulla kvällar.
Vår andra nyhet är julbrunch! Detta är en uppdatering av vår poppulära brunch. Perfekt att ta med familjen på härliga adventsbrunch.
Bokar gör du på Egastronomi.se
...
Sista veckan med matvagnen! Varmt välkomna till Norra Mos onsdag & fredag från kl 11.00 ...