Kalendarium
Utöver våra snabba tjänster hittar vi ibland på andra roller så som spännande luncher, flerrättersmiddagar och samarbeten med företag i närområdet.
Här nedan kan ni se vad vi kommer att ha för oss under våren och sommaren 2023. Skulle ni vilja ta del av något av våra evenemang är det bara att skicka en bokningsförfrågan till niklas@egastronomi.se.
- Detta evenemang har redan ägt rum.
Vin provning &. middag tillsammans med Niklas Berglind
april 6 @ 6:00 e m - 10:30 e m
FreeLördagen den 6 april gästas vi av Niklas Berglind, han kommer guida oss genom kvällen med fantastiska viner, till detta kommer ni få äta en välkomponerad 5 rätters meny i samklang med vinerna som provats.
Liten kort presentation av Niklas.
Jag är musikalartist, stylist, reporter, fotograf och nu sommelier. Jag har alltid haft en förkärlek för god mat och goda viner. Ett intresse som idag blivit ett till ben i företaget. Jag gillar givetvis det klassiska franska köket och vinerna som inspirerat resten av vinmakarna i världen likväl som att jag gillar krispiga tyska viner och en mustig amerikansk solkysst Cabernet sauvignon. Det kommer bli fantastiskt kul att prova tillsammans på Egastronomi
Kl 15.00 är det tidigast incheckning för de som önskar bo över. Vi ser till at ni får kaffe och kaka när ni anländer. Om man önskar så är även baren öppen.
Kl 18.00 börjar vinprovningen
Ca Kl 19.00 Dax för middag med tillhörande viner från provningen.
Smak bild på menyn, blandning mellan modernt och klassiskt:
Jordärtskocka, äpple
Torsk, smörsås
Anka, Apelsin
Biff & Fläsk Rädbeta
Rabarber Älgört
Baren är öppen till midnatt.
För gäster som bor över serveras en riktigt pang frukost 8.30-10.30 utcheckning sker innan lunch.
Pris :Vinprovning &. femrätters middag 1695kr/person
Pris : Övernattning, vinprovning & femrätters middag 2395kr/person
Avbokning sker 48 timmar innan. efter det full debitering.